Recepten

Ham-camembertquiche, 4 - 6 personen 27/05/2008

Benodigdheden

• 6 plakken ham
• bladerdeeg
• 1 eetl. olie
• 60 gr. aan plakken gesneden camembert
• 2 eieren
• 125 gr. room

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 gr. Celsius. De ham onder een hete grill leggen en in ca. 5 min. knapperig grillen. Bladerdeeg met olie bestrijken en in een quichevorm leggen.
Gegrilde ham fijn snijden en over de bodem verdelen. Daarop de eieren en room door elkaar roeren en in de vorm gieten. De zijkanten van het bladerdeeg over de vulling leggen.
De massa in ca. 35 min. vast en goudgeel bakken.
Warm serveren met groene salade en focaccia.

Meer Recepten?

Bekijk alle 56 Recepten.