Recepten

Focaccia 23/01/2009

Benodigdheden

• 450 gr. pizzadeeg (bijv. Danerole)
• 6 eetl. olijfolie
• 1 bosje rozemarijn
• 100 gr. zwarte olijven
• zeezout

Bereiding

Van pizzadeeg ballen vormen van ca. Ø 7 cm, afgedekt ca. 15 miniuten laten rijzen.
De oven op 200º C voorverwarmen. De deegballen met de handen platdrukken en op een met anti-aanbakfolie belegd bakblik leggen. Met een vork in het deeg meerdere keren prikken en met olijfolie bestrijken.
De rozemarijn schoonmaken en drogen, de naaldjes afritsen, op de platgedrukte pizzadeeg rozemarijn en olijven leggen. De olijven iets in het deeg drukken. Met het zeezout bestrooien en in de oven ca. 20 minuten laten bakken.

Meer Recepten?

Bekijk alle 56 Recepten.